Tamis à matcha

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Poudre très fine, le matcha a tendance à former des grumeaux avec le temps. C'est...plus
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Informations sur le produit "Tamis à matcha"

Poudre très fine, le matcha a tendance à former des grumeaux avec le temps. C'est pourquoi il est conseillé de le tamiser avant utilisation, en prenant soin de n'utiliser que la quantité nécesssaire pour une ration à chaque fois car un tamisage répété peut incorporer trop d'air au matcha et en altérer sa qualité.

Ce tamis est idéal pour tamiser le matcha directement dans un bol. Nous vous conseillons d'utiliser une cuillère Chashaku pour gratter le matcha dans le tamis.

 

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