Ustensiles pour matcha et thé vert

Que ce soit pour le Matcha ou le thé vert en feuilles, les ustensiles utilisés se doivent d’être à la hauteur de leur qualité. Il existe différents types d’ustensiles dont l'utilisation diffère selon la forme du thé.
On utilise pour le matcha un bol à thé Chawan, un fouet Chasen, une cuillère Chashaku et éventuellement un verre mesureur. La quasi-totalité des produits que nous proposons sont importés de Marukyu-Koyamaen et témoignent d’une grande qualité. Par exemple, les bols à thé Raku sont fabriqués avec de la céramique selon une technique de combustion traditionnelle et les cuillères en bambou (Chashaku Gomadake, Susudake und Shimidake) sont sculptées à la main. Une fois infusé, le thé vert s’oxyde rapidement, ce qui lui fait perdre en arôme et en bienfaits. C’est pourquoi les théières à poignée latérale Kyusu sont optimales pour déguster le thé vert car leur filtre intégré permet d’effectuer plusieurs infusions.

N’hésitez pas à nous contacter si vous avez des demandes spéciales car nous sommes en mesure de commander d’autres ustensiles auprès de Marukyu-Koyamaen.

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Ustensiles pour matcha et thé vert

Que ce soit pour le Matcha ou le thé vert en feuilles, les ustensiles utilisés se doivent d’être à la hauteur de leur qualité. Il existe différents types d’ustensiles dont l'utilisation diffère selon la forme du thé.
On utilise pour le matcha un bol à thé Chawan, un fouet Chasen, une cuillère Chashaku et éventuellement un verre mesureur. La quasi-totalité des produits que nous proposons sont importés de Marukyu-Koyamaen et témoignent d’une grande qualité. Par exemple, les bols à thé Raku sont fabriqués avec de la céramique selon une technique de combustion traditionnelle et les cuillères en bambou (Chashaku Gomadake, Susudake und Shimidake) sont sculptées à la main. Une fois infusé, le thé vert s’oxyde rapidement, ce qui lui fait perdre en arôme et en bienfaits. C’est pourquoi les théières à poignée latérale Kyusu sont optimales pour déguster le thé vert car leur filtre intégré permet d’effectuer plusieurs infusions.

N’hésitez pas à nous contacter si vous avez des demandes spéciales car nous sommes en mesure de commander d’autres ustensiles auprès de Marukyu-Koyamaen.

Matcha Set
Matcha Set
Un beau coffret cadeau contenant tout le nécessaire pour la préparation du matcha.
25,00 € *
Set à matcha en coffret cadeau
Set à matcha en coffret cadeau
Un beau coffret cadeau contenant tout le nécessaire pour la préparation du matcha.
104,00 € *
Chasen - Fouet à matcha
Chasen - Fouet à matcha
Le Chasen est utilisé pour émulsionner la poudre de thé dans l'eau chaude. Ce modèle a entre 70 et 80 brins.
38,50 € *
Chasen - Fouet à matcha - 100 brins
Chasen - Fouet à matcha - 100 brins
Avec ce Chasen à 100 brins, émulsionner le matcha est un jeu d'enfant !
51,50 € *
Chasen Shin - Fouet à matcha pour Koicha
Chasen Shin - Fouet à matcha pour Koicha
Ce Chasen de forme Shin à pointes plates est destiné à la préparation du thé épais (Koicha).
64,50 € *
Bol à matcha Raku - noir
Bol à matcha Raku - noir
Bol à matcha Raku en terre cuite émaillée noire. Très maniable et esthétique, ce modèle orne notre logo.
128,50 € *
Bol à matcha Raku - rouge
Bol à matcha Raku - rouge
Bol à matcha Raku façonné à la main. Très maniable grâce à sa texture irrégulière.
128,50 € *
Bol à matcha - Kobiki
Bol à matcha - Kobiki
Notre modèle Kobiki est un produit de qualité fabriqué par Koyamaen qui conviendra parfaitement aux non-initiés.
45,50 € *
Kyusu - Théière en terre cuite émaillée 180 ml
Kyusu - Théière en terre cuite émaillée 180 ml
Kyusu en terre cuite émaillée au coloris rouge brique, avec une contenance de 180 ml. Passe au lave-vaisselle.
48,00 € *
Cuillère en bambou - Chashaku
Cuillère en bambou - Chashaku
La Chashaku est une petite cuillère en bambou utilisée pour doser le matcha.
11,00 € *
Cuillère en bambou - Chashaku - Qualité supérieure
Cuillère en bambou - Chashaku - Qualité supérieure
Cette Chashaku est d'une qualité supérieure au modèle classique.
14,50 € *
Cuillère en bambou - Chashaku - Version large - Mizuyama
Cuillère en bambou - Chashaku - Version large -...
Plus large que la Chashaku classique, une seule cuillerée de matcha par bol suffit en utilisant la Mizuyama.
17,50 € *
Cuillère en bambou - Chashaku - Très haute qualité - marron foncé - Susudake
Cuillère en bambou - Chashaku - Très haute...
Fabriquée à partir d'un type de bambou spécial, la Chashaku Susudake est noircie sur le devant
64,50 € *
Cuillère en bambou - Chashaku - Très haute qualité - marron clair - Shimidake
Cuillère en bambou - Chashaku - Très haute...
La Chashaku Shimidake est fabriquée à partir de bambou spécial avec des rayures foncées qui lui donnent un effet délavé.
64,50 € *
Cuillère en bambou - Chashaku - Très haute qualité - moucheté - Gomadake
Cuillère en bambou - Chashaku - Très haute...
La Chashaku Gomadake est fabriquée à partir d'un type de bambou spécial à l'aspect moucheté.
64,50 € *
Boîte à tamis Furuikan - pour 100 g de matcha
Boîte à tamis Furuikan - pour 100 g de matcha
Cette boîte à tamis hermétique permet de tamiser à l’avance et conserver jusqu’à 100 g de matcha.
12,50 € *
Tasse à Gyokuro blanche en porcelaine
Tasse à Gyokuro blanche en porcelaine
Superbes tasses blanches en porcelaine spécialement conçues pour la dégustation du Gyokuro.
19,00 € *
Tamis à matcha
Tamis à matcha
Ce tamis est idéal pour tamiser le matcha directement dans un bol et empêcher la formation de grumeaux.
10,00 € *
Cuillère à matcha en plastique
Cuillère à matcha en plastique
Cette cuillère doseuse en plastique est une très bonne alternative aux cuillères en bambou pour préparer le matcha.
3,50 € *
Émulsionneur à lait très puissant
Émulsionneur à lait très puissant
Émulsionneur à lait très puissant pour obtenir un lait crémeux en un rien de temps.
8,00 € *
Support à fouet en porcelaine
Support à fouet en porcelaine
Superbe support en porcelaine permettant de préserver la forme de votre Chasen (fouet à matcha).
12,50 € *
Verre mesureur résistant à la chaleur
Verre mesureur résistant à la chaleur
Petit verre mesureur gradué jusqu'à 100 ml pour doser le volume d'eau nécessaire lors de la préparation du matcha.
3,50 € *
Bol à matcha - motif floral
Bol à matcha - motif floral
Ce bol à matcha est fabriqué par Marukyu-Koyamaen. Il est orné d’un superbe motif floral peint à la main.
123,50 € *